VINOTÉKA AVU31D88

Procesy dozrávání a rozkvětu vín si kromě stabilní teploty a vlhkosti žádají také naprostý klid bez jakýchkoliv pohybů a vibrací. Prostředí zcela prosté otřesů je dokonce jednou ze základních podmínek pro úspěšné zrání a archivaci vína.

Proto jsou některé modely vinoték vybaveny několikanásobným systémem absorpce vibrací, mezi něž patří:

1. usazení kompresoru na speciálních gumových tlumičích, tzv. „silent-blocích“
2. silná vrstva polyuretanové pěny, která izoluje vnitřní skříň od těla spotřebiče a velmi účinně pohlcuje vibrace
3. instalace skříně na gumových nožkách, které nepřenášejí do vinotéky rázy z okolí
4. osazení vinotéky policemi z kvalitního dřeva, které absorbuje vibrace mnohem lépe, než kovové police
5. využití termodynamického principu pro chlazení vinotéky, který na rozdíl od chlazení pomocí ventilátoru neprodukuje žádné vibrace 

Systém automatického odmrazování zajišťuje udržování vnitřního prostoru vinotéky bez námrazy. K automatickému odmrazení dochází v pravidelných intervalech po ukončení každého chladicího cyklu. Přebytečná voda je odváděna do sběrné nádoby, která je umístěna v zadní části vinotéky u kompresoru, kde se, vlivem tepla produkovaného provozem kompresoru, odpaří do okolí.

Aktivní ventilace zajišťuje rovnoměrnou distribuci vzduchu uvnitř vinotéky nebo vnitřního oddílu. Tím je zajištěna stejná teplotu a vlhkost vzduchu pro uskladnění vína.

Sluneční světlo obsahuje ultrafialové paprsky (UV záření), které urychlují oxidačně-redukční procesy a způsobují nežádoucí předčasné zrání vína. Proto jsou vinotéky opatřeny dveřmi s několika vrstvami skla a UV filtrem, čímž je zajištěna ochrana vína před nepříznivými vlivy světla.

Naprosto přesná regulace teploty díky elektronickému termostatu je spojena s komfortním dotykovým ovládáním na panelu vinotéky. U vícezónových vinoték je možné nastavovat teplotu v každé zóně nezávisle. Samostatná tlačítka slouží k nastavení osvětlení. Ovládací panel je možné z důvodu bezpečnosti také uzamknout.

VINOTAG^® je aplikace pro přehlednou digitální správu vaší vinotéky, která umožňuje vedení přesné evidence vašich vybraných vín. Součástí aplikace je i digitální knihovna vín umožňující snadnou úpravu a editaci veškerých parametrů.

Jednoduše vyfoťte etiketu láhve a a během několika sekund se Vám díky propojení aplikace VINOTAG^® s největší světovou databází vín VIVINO^® zobrazí podrobný datový list o víně. V případě potřeby nechybí ani možnost ruční úpravy parametrů.

Pak už pouze vložte láhev do vinotéky a zaznamenejte její pozici v digitální knihovně vín. Po zjištění přesné polohy lahve se zobrazí indikátor na polici vinotéky.*

Datový list obsahuje prostor pro přidávání komentářů, udělování hodnocení a možnost zařazení konkrétního vína do „oblíbených“, takže si jej můžete přizpůsobit dle Vašich představ. Umožněte své rodině, přátelům a známým přístup k digitální verzi své vinotéky a podělte se s nimi o svou vášeň k vínům.

Můžete si také nastavit upozornění na stav zásob lahví, abyste nikdy u svých oblíbených vín nepropásli optimální dobu zrání.

Aplikace je kompatibilní s vybranými vinotékami od společností Avintage, Climadiff a La Sommelière a s telefony s operačními systémy Android a iOS od Apple.

* Plná podpora aplikace, včetně lokalizace lahví, je dostupná výhradně u modelů La Sommelière ECELLAR185 a La Sommelière ECELLAR150.

Naše vinotéky jsou vybaveny filtrem s aktivním uhlím, který účinně zabraňuje pronikání vnějších pachů dovnitř vinotéky. Ty by se mohly následně skrz korek dostat do vína a znehodnotit jej. Díky uhlíkovému filtru víno stárne a zraje v čistém a nezávadném prostředí, které se podobá pravému vinnému sklípku z přírodního kamene.

Pro zajištění účinné filtrace vzduchu doporučujeme výměnu uhlíkového filtru alespoň 1 x ročně.